“عام الخير” للزيتون في المغرب: وفرة الإنتاج وانخفاض الأسعار ينعشان السوق

توقّع وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، أن يصل إنتاج الزيتون هذا الموسم في المغرب إلى مليوني طن، مسجلاً قفزة كبيرة مقارنة بالموسم الماضي الذي لم يتجاوز 900 ألف طن، ما سينعكس بشكل مباشر على انخفاض الأسعار وتحسين القدرة الشرائية للمواطنين.

وأشار البواري، في تصريح خلال الندوة الأسبوعية للحكومة، إلى أن سعر الزيتون حاليًا لا يتعدى 5 دراهم للكيلوغرام بعدما كان يتراوح بين 13 و15 درهم في الموسم السابق، مؤكدًا أن هذا التحسن ناتج عن زيادة مردودية الضيعات وتوفر ظروف مناخية مناسبة**.

ومن المتوقع أن يشهد سوق الزيتون وزيت الزيتون انخفاضًا يصل إلى 70%، خصوصًا في مناطق مثل قلعة السراغنة، بفضل وفرة الإنتاج المحلي والفائض من الزيوت المستوردة.

وشهدت المساحة المزروعة بالزيتون ارتفاعًا لتصل إلى 1,235 مليون هكتار، منها 118 ألف هكتار غُرست بين 2021 و2024، مدعومة بـمشاريع الدعامة الثانية والإعانات عبر صندوق التنمية الفلاحية.

ويُسجل الإنتاج الوطني تحسناً ملحوظًا، إذ ارتفع من 549 ألف طن (2003-2007) إلى متوسط 1,7 مليون طن خلال السنوات الخمس الأخيرة، أي بزيادة 200%.

ورغم هذا الأداء، شهدت المواسم الثلاثة الماضية تراجعًا في الإنتاج بنسبة 45% و40% و52% مقارنة بموسم 2021-2022، نتيجة ظاهرة التناوب لشجرة الزيتون والظروف المناخية الصعبة، بما فيها ندرة التساقطات وموجات الحرارة.