الرباط: نظم المركز الثقافي المصري برنامجا ثقافيارمضانيا متنوعاعن بعد .

في مايو - 12 - 2021

أتيك ميديا- سعيد الهياق//
أعد مركز مصر للعلاقات الثقافية والتعليمية سفارة جمهورية مصر العربية بالمملكة المغربية البرنامج الثقافي الرمضاني لإحياء المورثات الثقافية المشتركة بين جمهورية مصر العربية والمملكة المغربية الذى تم إعداده برعاية معالي السفير/ اشرف ابراهيم سفير جمهورية مصر العربية بالمملكة المغربية وبتوجيهات الأستاذ الدكتور/ اشرف العزازي رئيس قطاع الشؤون الثقافية والبعثات وزارة التعليم العالي المصرية.
أقام المركز الثقافي المصري عدد 5 ندوات متنوعة على مائدة البرنامج الثقافي الرمضاني الذى اهتم بتعريف جميع المهتمين بالتبادل الثقافي وبعادات الشعوب خلال الشهر الفضيل وإلقاء الضوء على التحضيرات التي تتم للأسرة المصرية والأسرة المغربية وتاريخ ودلالات تلك الموروثات التي نسعى كمركز ثقافي و تعليمي إلى إحياءها وإلقاء الضوء عليها لتتوارثها الأجيال كما أنه من ضمن الخطة الموضوعة للمركز لتوسيع الرقعة الثقافية العربية وعلى وجه الخصوص المصرية والمغربية وإبراز أوجه التشابه بين البلدين الشقيقين.
أقيمت الندوات افتراضيا عبر تطبيق ZOOM وشارك بها محاضرين متخصيين من كلا البلدين وتم التعاون في العديد من الندوات مع وزارة السياحة والآثار المصرية وذلك بهدف الحفاظ على عاداتنا وتقاليدنا وموراثتنا الثقافية العربية الثرية ذات الطابع الغنى الملىء بالأسرار والدلالات التى وجب علينا نقلها للأجيال الحديثة لربطهم بهويتنا العربية.
إدارات الندوات / هبة بهاء الدين سعيد الملحق بمركز مصر للعلاقات الثقافية والتعليمية بسفارة جمهورية مصر العربية.
وفيما يلي تقرير مختصر عن كل ندوة.
الندوة الأولى بعنوان: العادات والتقاليد فى مصر والمغرب فى شهر رمضان المعظم.
أقيمت الأربعاء 21 ابريل 2021 الساعة 1 ظهرا بتوقيت الرباط الثالثة عصرا بتوقيت القاهرة.
المحاضرين:
من المملكة المغربية الأستاذة الدكتورة / نجيمة طيطاى الخبيرة الدولية فى التراث الثقافي اللامادي والأستاذة بالمعهد الجامعي للبحث العلمي جامعة محمد الخامس وهي فاعلة جمعوية فى التراث اللامادي والوزير الاسبق للتعليم الغير نظامي ومحو الأمية بالمغرب.
ومن جمهورية مصر العربية الأستاذ الادكتور / أمين عبدالله الرشيدي رئيس قسم الأثار الإسلامية – كلية الأثار – جامعة الفيوم -عضو اتحاد الاثاريين المصريين -عضو لجنه الاثار بالمجلس الأعلى للثقافة.
النقاط الرئيسية التي تناولتها المحاضرة.
· الاستعدادات والتحضيرات لشهر رمضان المعظم.
· مظاهر الاحتفالات بالشهر الكريم فى مصر والمغرب.
· الاحتفال برؤية هلال رمضان
· زينة رمضان تاريخيا
· موائد الرحمن
· ما يميز الأجواء الرمضانية في البلدين الشقيقين.
· الطقوس والعادات في شهر رمضان فى كلا البلدين ….
الندوة الثانية بعنوان: المطبخ المصري والمغربي فى رمضان.
اقيمت الاثنين 26 ابريل 2021 الساعة 1 ظهرا بتوقيت الرباط الثالثة عصرا بتوقيت القاهرة
المحاضرين:
من جمهورية مصر العربية
· د.نادية طه عبد الفتاح باحثة في الدراسات التراثية والمتحفية – آثارية بالإدارة العامة للقاهرة التاريخية بوزارة السياحة والآثار المصرية.
ومن المملكة المغربية:
· د.الهواري حسين باحث ومؤلف في مجال الطبخ والتراث المغربي.
· ورئيس طهاة وحكم دولي في مجال الطبخ ومقدم سابق لبرامج الطبخ في القناة الاولى المغربية و عضو الاكاديمية الفرنسية للطب
· د نضار الأندلسي باحثة في التراث اللامادي أستاذة متطوعه كلية الاداب والعلوم الإنسانية – جامعة عبد المالك السعدي
النقاط الرئيسية التي تناولتها المحاضرة:
· المأكولات ومواد الإحتفالات لدى القدماء المصريين.
· طعام بناة الأهرام
· المطبخ المصري في العصور الوسطى
· المطبخ الأرستقراطي في القرن العشرين.
· نبذة عن اشهر سيدة طهي في العصر الحديث أبلة نظيرة.
· المطبخ الفلاحي وثقافته
· المطبخ المصري وأشهر الأكلات فى شهر رمضان.
· التعريف بالمطبخ المغربي خلال شهر رمضان وأهم الأطباق التى تحتوى عليها المائده المغربية حيث أن اللأسره المغربية تتفرد بتقسيم وجباتها خلال الشهر الفضيل إلى ثلاثة وجبات الإفطار والعشاء والسحور
· العادات الغذائية المغربية للشهر الفضيل
الندوة الثالثة بعنوان: المسحراتي وفانوس رمضان
اقميت يوم الاربعاء 28 أبريل 2021 الساعة 1 ظهرا بتوقيت الرباط الثالثة عصرا بتوقيت القاهرة
المحاضرين: من المملكة المغربية
الأستاذة الدكتورة / نجيمة طيطاى الخبيرة الدولية فى التراث الثقافي اللامادي والأستاذة بالمعهد الجامعي للبحث العلمي جامعة محمد الخامس – الوزير الأسبق للتعليم الغير نظامي ومحو الأمية بالمملكة المغربية – رئيس المهرجان الدولي مغرب الحكايات.
من جمهورية مصر العربية
· السيد الأستاذ الدكتور / أحمد كمال ممدوح – آثاري برئاسة قطاع المتاحف بوزارة السياحة والآثار المصرية الباحث فى البرديات العربية و المصرية والأثار الإسلامية.
النقاط الرئيسية التي تناولتها المحاضرة:
· استطلاع الهلال،
· موائد الرحمن،
· المسحراتي،
· مدفع رمضان، الفوانيس،
· تناول الفسيخ يوم العيد.
· تعريف المسحراتي فى المملكة المغربية ومسمياته المختلفة:
· مهنته
· أسباب غياب المسحراتي او كما يطلق عليه فى المملكة المغربية ( النفار ) في ظل الحداثة والعولمة ؟
الندوة الرابعة بعنوان: الأسواق الشعبية فى مصر والمغرب في رمضان
اقيمت الخميس 29 ابريل 2021 الساعة 1 ظهرا بتوقيت الرباط الثالثة عصرا بتوقيت القاهرة
المحاضرين :
من المملكة المغربية
د/ موسى المالكي الأستاذ بكلية الآداب والعلوم الإنسانية جامعة محمد الخامس والباحث في القضايا الجيواستراتيجية
من جمهورية مصر العربية
د. أحمد عبد الحميد النمر عضو المكتب العلمي لوزير السياحة والآثار – استشاري مشروع الإحياء العمراني للقاهرة التاريخية.
النقاط الرئيسية التي تناولتها المحاضرة:
· القاهرة الفاطمية وتطورها عبر العصور.
· السوق في الحضارة الإسلامية.
· النسيج العمراني للقاهرة التاريخية وتوزيع الأسواق.
· أشكال الأسواق الشعبية.
· تنظيم الأسواق وإدارتها.
· أشهر الأسواق الشعبية.
· الصناعات والحرف التراثية.
· مظاهر الأسواق خلال رمضان المبارك.
· كما سنتناول أنواع الأسواق المغربية.
· وخصوصيات التسوق خلال الشهر الفضيل.
· وبعض تأثيرات الوباء على عملية التسوق.
الندوة الخامسة: أسرار الألوان في الحضارتين المصرية والمغربية.
أقيمت الأربعاء 5 ماي 2021 على الساعة 1 ظهرا بتوقيت الرباط الثالثة عصرا بتوقيت القاهرة
المحاضرين من جمهورية مصر العربية ا.د./ شعبان الأمير أستاذ ترميم الاثار ومدير وحدة ضمان الجودة كلية الآثار – جامعة الفيوم
من المملكة المغربية الشقيقة الفنانة التشكيلية الحروفية / أمينة شيشي عضو لجنة تحكيم جائزة محمد السادس للحروفية وعضو مؤسس للجمعيه المغربية لفنون الخط خريجة المدرسة العليا للفنون الجميلة وباحثة فى مجال الفن التشكيلي والخط العربي.
تناولت الندوة شقين أساسين
أولا الألوان في التراث المغربي:
· الألوان وتوالدها ودلالاتها.
· الألوان الأكثر استهلاكا في البوادي والقرى المغربية.
· تفرد اللون البنفسجي والبرتقالي عن الألوان الأخرى.
· أسماء الألوان باللهجة المغربية والأمازيغية.
· الألوان الطبيعية واستعمالها في الفن التشكيلي.
ثانيا أسرار الألوان فى الحضارة المصرية:
· مواد وأدوات التلوين في الحضارة المصرية.
· طرق التلوين والزخرفة و المواد الطبيعية والصناعية المستخدمة في التلوين والزخرفة على أثارنا القديمة.
· الفرش وبالتة الأوان والأساليب الفنية المستخدمة فى الحضارة المصرية.
· أسرار بقاء ونضارة الألوان بالأثار والمقابر الفرعونية
وأفادا السيدة / هبة بهاء الدين سعيد الملحق بمركز مصر للعلاقات الثقافية والتعليمية سفارة جمهورية مصر العربية والقائم بعمل مديرة المركز أن جميع الندوات تم تسجيلها وإتاحة الفيديو الخاص بها على صفحة المركز الرسمية على وسائل التواصل الاجتماعي Face book